.jpg)
Polet har uten å si ifra tatt inn flere cachaça-merker enn 51, og det må man jo benytte seg av. Etter å ha sett en hyggelig video om hvor fantastisk Leblon (tudo de forma natural) er måtte jeg jo gå og hente meg en flaske, og handlet litt lime også på veien.
Sommerens første caipirinha var fantastisk!
Del en lime i åtte, kutt vekk kantene, muddle 4-6 biter i et glass sammen med sukker. Ha oppi knust is og fyll på 2oz/4cl cachaça. Bland med sugerør. Nyt.
(Knust is lages greit nok vha et rent kjøkkenhåndkle og en hammer, men skal man lage større mengder er nok en maskin praktisk).