What a difference a meal makes

En gang i blant kan man være vegetarisk, men det holder ikke i lengden. Det var derfor nødvendig å veie opp for gårsdagens tomatsalat med noe mer solid.

Timiankylling stekt i bacon
Kyllingfilet marinert i/stappet med timian, hvitløk og sitronsaft stekt i baconfett.
Tilbehør: Hvite bønner (fra gårsdagens salat) blandet med stekesjy og baconbiter. Ovnsbakte neper og gulerøtter med hvitløk.


Til kaffen: Sjokoladebolle med appelsinfyll.

Dette var ganske mettende.